JBS 195 앞스지

도가니탕이나 곰탕은 한국인들이 보양식으로 많이 찾는 음식이죠.

식당마다 조리법이 조금 다르긴하지만, 탕뿐만 아니라

찜 등 각종요리에도 잘 어울리는 호주산 스지를 포스팅해보려 합니다.

 

 

 

 

개봉전 찍은 박스 사진입니다.

Swift라고 쓰여있어 미국산이라고 생각할 수 있지만 호주산입니다.

 

 

 

 

개봉 후 사진.

비닐포장과 각층에 간지를 깔아놓은 LP포장으로 되어있습니다.

 

 

 

 

​한 피스를 꺼내 찍어 보았습니다.

앞스지와 뒷스지가 섞여 나오는 타 브랜드와 다르게

앞스지만 골라 담겨 스펙이 일정합니다. 깔끔하게 작업된 모습이

인상적입니다.

 

 

 

 

총 길이를 재 보았습니다.

25cm가량으로 조리하기 적당한 크기로 이루어져 있습니다.

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대파,무,월계수 등과 함께 푹 끓이면 영양이 풍부한 진한 국물도 우러나옵니다.

도가니탕, 우족탕, 곰탕, 찜, 조림 등 각종 요리에도 쓰이며,

물렁해지도록 푹 삶으면, 식감도 아주 훌륭하죠.

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살밥도 아주 풍부하기에 고급진 요리를 원하신다면

추천드릴만한 제품입니다.

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호주산

JBS 앞스지 였습니다.

 

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